Pizzaiolokurs am 11. April
Entdecke den Pizzabäcker in dir!
Von der Kunst der Teigherstellung bis zur perfekten Marinara – werde zum Pizzaprofi!
Lerne vom Maestro Carlo
Carlo, ein authentischer Pizzaiolo aus Apulien bringt dir die Geheimnisse der italienischen Pizza direkt aus seiner Heimat zu uns. Mit jahrelanger Erfahrung in traditionellen Pizzerien wird Carlo dir nicht nur beibringen, wie man Pizza macht, sondern auch, wie man Liebe und Leidenschaft in jede Pizza einfließen lässt.
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Zielgruppe
Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten erweitern und authentische italienische Pizza zu Hause zubereiten möchten. Professionelle Köche, die daran interessiert sind, ihre kulinarischen Angebote zu diversifizieren und Pizza als neue Spezialität anzubieten.
Investment
Weiterbildungs-/Trainingspackage: 199 € (inkl. 20% USt.)
Fun Package: 39 €
Dauer
14 - 19 Uhr (Training)
20 Uhr - open End (Verkostung & Get-Together)
Ort
KreativhausTirol
Mitterberg 59
6133 Weerberg
Ablauf
5 Stunden Training
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Einführung in die Zutaten: Erfahre mehr über die Auswahl der richtigen Zutaten – vom Mehl bis zu den frischesten Tomaten.
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Teig und Soße: Schritt-für-Schritt Anleitung für den perfekten Pizzateig und die Marinara-Soße.
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Praktisches Training: Unter Carlos Anleitung wirst du lernen, wie du den Teig richtig ausrollst und effektiv belegst.
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Backen und Verkosten: Backe deine eigene Pizza und genieße sie in geselliger Runde.
Was du erhältst
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Offizielle Urkunde, die dich als zertifizierten Pizzaiolo auszeichnet
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Pizzabäcker-Kochequipment
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2 Fun Package Tickets im Wert von 2 x 39€ (für dich und deine Begleitperson)
Fun Package: Get Together ab 19 Uhr
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Möglichkeit, eine Pizza nach eigenen Wünschen zu belegen oder einfach nur zum Essen, Trinken und Spaß haben zu kommen.
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Alle Getränke inklusive.
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Teilnahme am gemütlichen Beisammensein mit Dinner und Drinks in entspannter Atmosphäre.